嘿!早上好,大家!今天我来分享一些简单方便的早餐做法,让我们开始吧!
首先,我们有土豆丝饼!先将土豆削皮,切成丝,然后用清水冲洗几遍,确保洗干净。接下来,在土豆丝里打入一个鸡蛋,加入葱花碎、淀粉和麻辣粉,搅拌均匀。然后,在平底锅上刷上一层油,把面糊倒入锅中,摊成圆饼状,用中火煎煮。等到两面都变金黄色时,你就可以享用啦!
接下来是煎饺!我们只需要平底锅和一些油。先将锅加热,加入适量的油,然后将饺子直接排列在锅里,底面接触锅底。以中火煎煮2-3分钟后,加入适量的水,水量要够没过饺子一半,并盖上锅盖,转大火。当锅里的水差不多煮干后,你就可以取出饺子了,最后加上一些醋,就可以开动啦!
再来一个简单又美味的早餐选择,香葱鸡蛋饼!我们需要用一个碗倒入面粉,打入一个鸡蛋,倒入适量的水,搅拌均匀,直到没有颗粒为止。然后,在平底锅上刷上一层油,油热后,将面糊舀入锅中,撒上一些葱花,让它们均匀地分布。然后小火煎煮,直到两面都变成金黄色,就可以起锅了。
如果你喜欢面条,这里有一个简单的番茄浓汤捞面!首先,将鸡蛋打散,切碎葱和蒜,切碎西红柿。然后,将锅加热,加入适量的油,放入蒜炸香,再放入番茄炒出汁。倒入番茄酱、生抽、老抽、食盐和适量的水煮沸。当汤开始沸腾时,慢慢加入蛋液,然后加入水淀粉,勾芡。将面条煮熟后沥干,放入碗中,浇上热汤汁,就可以享用了!
还有手撕葱油饼!我们需要将葱切成花,在里面加入适量的盐和胡椒粉,然后淋上适量的50摄氏度左右的花生油,搅拌均匀。然后将三张饺子皮叠在一起,涂上葱油,卷起来。将卷好的饺子皮压扁,用擀面杖擀成薄饼。接下来,在平底锅上刷上一层油,将饼胚放入锅中,用中小火煎煮,直到两面都变成金黄色,就可以享用啦。
要是你想尝试一些酸甜口味的早餐,糖醋鸡蛋就是你的选择!首先,将鸡蛋煎成荷包蛋。然后,调制糖醋汁,将适量的油放入锅中,加入生抽、白醋、番茄酱、白糖和少许盐,翻炒均匀。然后加入勾芡淀粉水,煮到酱汁浓稠。最后加入荷包蛋,继续煮2分钟左右,让荷包蛋充分裹上浓郁的酱汁。