嘿,你是不是也是个追求美食的小伙伴啊?我今天要分享给你一道简单又好吃的鸡蛋饼的做法。听我慢慢跟你说。
首先,我们需要把面粉倒入一个大碗里。别担心,这个步骤超级简单的。接着,我们来加入两个鸡蛋、三克黑芝麻和两勺食盐。哇,看起来颜色就好鲜艳啊!
下面,我们需要把面粉、鸡蛋、食盐和黑芝麻一起加入适量的清水,搅拌均匀,做成一个面糊。不过,我们还不止于此,还要加入一些切好的韭菜和胡萝卜。搅拌一下,让它们和面糊成为好朋友。
嗯,下一步是最关键的一步。我们需要热锅上油,然后把面糊倒入锅里。听到滋滋的声音,简直让人垂涎欲滴。当然,我们也可以用厚一点的平底锅,这样鸡蛋饼就更厚实了。
现在,是时候翻转鸡蛋饼了。当它变成金黄色,并且两面都煎熟了,就可以小心翼翼地把它从锅里拿出来。哇,看起来香喷喷的样子让人无法抵挡。
最后,我们可以为这道美味的鸡蛋饼锦上添花。我们可以用捣碎的大蒜和香油来配上它。试试看,这些调料会让鸡蛋饼更加美味哦。