作为一个美食爱好者,我对家常寿司情有独钟。在中国这片美食宝地上,家常寿司无论是蘸上佐料还是单吃,都能带来美味的享受!这道菜简单易做,让我不再为孩子们晚归吃饭而烦恼。下面是家常寿司的简单做法和材料,让我们一起来看看吧!
家常寿司的简单做法和材料1:
所需材料:世基寿司紫菜、猕猴桃果脯、松花蛋肠、火腿肠、鸡蛋、香糯糯、大米、糖、醋、盐。
制作步骤:
1. 准备4张寿司紫菜,150克香糯米、150克大米、2个鸡蛋、适量的猕猴桃果脯、2根火腿肠和1根松花蛋肠。
2. 混合糯米和大米煮成饭,如果没有寿司醋,可以加入少许糖、醋和盐轻轻搅拌。
3. 将鸡蛋煎成厚饼,切成条状。
4. 将火腿肠切成条状。
5. 去除猕猴桃的核,然后切成软软的条状。
6. 将松花蛋和火腿肠切成条状。
7. 准备好各种食材。
8. 取一张寿司紫菜,亮面朝下。
9. 在其中放入一层米饭,然后放上准备的食材,从一边开始卷起来。如果没有寿司卷帘,可以用手压着卷。
10. 总共卷了4卷,使用了两种紫菜,为了切得好,请用快速的刀法。
11. 瞧!看起来很不错吧?
12. 家常寿司酸甜可口,简单易做。
家常寿司的简单做法和材料2:
所需材料:米饭、黄瓜、火腿、鸡蛋、海苔、胡萝卜、醋、糖、盐、番茄酱。
制作步骤:
1. 将鸡蛋煎成饼,切成条状。将黄瓜、火腿和胡萝卜切成条状。
2. 制作寿司醋,在一小碗中加入盐、糖和醋,按1比5比10的比例搅拌均匀,倒入米饭中搅拌均匀。
3. 将寿司竹卷帘铺上海苔,然后将米饭均匀铺在上面,不要在海苔上放米饭。
4. 看看我的寿司卷帘和海苔,这些我基本上都是在网上购买的,大概花费了20元左右。
5. 在中下方放入黄瓜、火腿和鸡蛋条,如果有沙拉酱和肉松会更好吃。
6. 从下往上卷起来,包住配料压实,让寿司饭团更结实一些。
7. 卷到最后时要再次按压,使其更加结实。
8. 包好后,用稍微沾湿的刀切成小段,摆在盘子上,挤上一些番茄酱。好了,完成!
小贴士:
我在网上购买的沙拉酱和肉松有点少,所以准备明天再做一次给父母尝尝。本次就没有加入这些材料了。
家常寿司的简单做法和材料3:
所需材料:米饭、萝卜、黄瓜、金枪鱼、肉松、海苔、盐、糖、寿司醋。
制作步骤:
1. 让我们先来合影一下所需材料。
2. 将萝卜和黄瓜分别切成条状。
3. 将热米饭加入少量盐和糖拌匀。
4. 冷却后加入寿司醋。
5. 提前洗净寿司帘晾干。
6. 在海苔上铺上米饭。
7. 分别放上萝卜条、黄瓜条和肉松。
8. 用寿司帘紧紧地卷起来。
9. 同样的方法,放入萝卜条、黄瓜条和金枪鱼。
10. 用微湿的刀沾水,切成小段。
11. 成品!