美食，这个词本身已经暗示了美味的食物，可以是珍贵的山珍海味，也可以是街边小吃中廉价的一种。实际上，美食并没有贫富之分，只要是我们自己喜欢的，都可以称之为美食。让我们一起来看看如何在家制作月饼吧!希望这对你有所帮助。
自制月饼做法一：五仁月饼
食材：70g转化糖浆，20g油，90g低筋面粉，适量五仁馅料，1.5g枧水。
做法：
1. 将油和转化糖浆加入枧水，搅拌大约2分钟。
2. 低筋面粉过筛。
3. 将面粉加入搅拌好的糖浆水中。
4. 搅拌成面团，放入冰箱冷藏1个小时。
5. 将五仁馅料分成等分的剂子，面皮和馅料的比例是3：7，大约是4：6。
