做一道美味的牛奶布丁其实非常简单，以下是一个简易的制作步骤：
首先，准备好所需要的食材和工具。你会需要500克牛奶，25克赤藓糖(如果没有赤藓糖，可以使用白砂糖代替)，50克白凉粉，80克饼干，以及一个锅。
将牛奶倒入锅中，加入赤藓糖(或者白砂糖)，然后开小火搅拌直至糖完全融化。随后继续加热至牛奶沸腾，然后关火备用。
接下来，将白凉粉加入牛奶中，并搅拌至完全溶解。为了更加顺滑的口感，你可以将混合物过筛一次。
完成上述步骤后，将混合物晾凉并放入冰箱冷藏至少2个小时，这样会使其凝固得更好，甚至叉子插入时也不会沉进去。
当你等待布丁冷藏的时候，可以准备一些饼干碎。将饼干放入一个密封袋中，并用锤子或者其他工具将其敲碎。
最后，将饼干碎撒在布丁上即可完成。这是一款非常简单的小甜点，只需要搅拌和拌匀，一定要尝试一下哦!
