我喜欢美食，下面是一种煮元宵的方法：
首先，锅里倒入适量的冷水，根据你要煮的元宵的数量。然后，把水烧开。接着，把汤圆或元宵放入开水中煮。当水再次沸腾时，加入一勺冷水，继续煮。这样做三次，水再次开沸而且汤圆或元宵都浮在水面上时，就可以关火了。
还有一种方法是，如果元宵较少，只需要煮一锅的话，在水开锅后可以加入一些冷水。但如果元宵的数量较多，要煮几锅的话，汤会变糊，这时候就要及时换水。这样换水不仅可以让元宵更快熟透，防止夹生，还可以节约燃料。这种方法也适用于煮速冻元宵。
另外一种方法是，先在锅里放入适量的水，最好多一点，等待水开。水开后，将装着元宵的袋子倒入锅内，动作要快。然后用汤勺缓缓搅动，防止元宵互相粘连，多搅动几次，待锅里的水重新烧开后可以停止搅动。盖上盖子，根据火候稍微煮5到15秒，看到元宵浮起来变大了。用漏勺捞起一个，用筷子夹开看看是否已经熟了。最后用漏勺将所有元宵捞起来，稍微凉一下就可以食用了。
除了水煮之外，元宵还可以炒、油炸、蒸等多种吃法。实心的小元宵如果加入酒酿、白糖、桂花一起煮食，味道独特，很适合补身体。
