哇!这个蛋糕的食材可真是简单。我们需要准备低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油和白醋。开始制作吧!首先，我们来分开鸡蛋的蛋白和蛋黄，分别放入两个碗中。接着，往蛋白中加入少许白醋，再加入所有的糖。然后，用高速搅拌器搅打蛋白，直到变成可以拉出尖角的干性发泡状态。接下来，调低搅拌速度，并继续搅拌一分钟，使蛋白糊变得光滑细腻。
现在，我们来处理蛋黄。将蛋黄与调和油和牛奶放在一起，用搅拌器低速搅拌均匀。接着，将低筋面粉过筛到蛋黄液中，继续用搅拌器搅拌均匀。然后，取出搅打好的蛋白的三分之一，加入蛋黄面糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。再把所有的面糊倒回到剩余的蛋白中，用刮刀轻轻翻拌均匀，这样就制作出了蛋糕面糊。
接下来，将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里。为了去除气泡，轻轻摔一下煲胆，让空气泡出来。
现在，按下电饭煲的键，然后用一块毛巾盖住出气孔。接下来，耐心等待，一直等到电饭煲跳到保温档位。过了20分钟后，再次按下煮饭键，等到电饭煲再次跳至保温状态。然后，重复这一步骤一次，整个保温过程大概需要60分钟。切记，在此期间不要打开电饭煲的锅盖，我们不能让热气散失。
