早晨是一天中最重要的一餐,要认真对待。今天我要跟大家分享30款早餐,它们的做法简单,但是营养又好吃。而且每天都有不同的选择,家人一定不会觉得厌烦。早餐的味道,就像冬天给人温暖的一抹阳光。
01.阳春面
材料:细面一小把、猪油一小勺、葱花适量、盐一小勺、李锦记薄盐生抽一勺
做法步骤:
1.把猪油放入碗中,用开水兑开,倒入生抽,加适量的盐。
2.锅中的水烧开后,放入细面煮熟,然后捞出放入碗中。
3.撒上葱花,即可。如果有条件的话,还可以加一个荷包蛋。
02.芝士火腿吐司
材料:全麦面包2片、火腿片2片、芝士1片、蛋黄酱一勺、黄油4克(1小块)、鸡蛋1个
做法步骤:
1.先在平底锅里放一小块黄油,煎一下火腿片备用。
2.把面包片的边边切掉,然后涂上蛋黄酱。如果喜欢的话,可以多放一点。
3.放上两片火腿,也可以根据个人口味加多一点。再加上芝士。把另一片面包盖在上面,轻轻按压一下。
4.打一个鸡蛋,搅拌一下,放在一个宽口的盘子里。把土司均匀地浸在蛋液里。然后继续在煎火腿的锅里小火煎至两面金黄,四周也煎一下。
5.取出土司,对半切开,就可以开动啦。
03.孜然馒头粒
材料:馒头2个、香肠2根、鸡蛋2个、孜然粉适量、盐半勺、香葱适量、芝麻适量、孜然适量
做法步骤:
1.把馒头切成小块,香肠切成丁备用。
2.把香葱切末,把两个鸡蛋打散,然后放进香葱里。
3.加入适量的孜然粉和盐,搅拌均匀。
4.把切好的馒头粒放入搅拌好的蛋液中,让它们充分浸泡。
5.在锅里放油,加入馒头粒煎至金黄后盛出。
6.加入香肠丁,小火煎2分钟,再加入孜然粉和芝麻、辣椒粉翻炒均匀,最后放入煎好的馒头粒翻炒均匀即可出锅。
04.葱花火腿鸡蛋卷
材料:土鸡蛋4粒、香葱、火腿、盐
做法步骤:
1.将火腿切成小丁,越细越好,香葱也切成细末。