美食养生菜谱大全
在日常饮食中，我们应该注意合理搭配营养，而且有很多菜谱都是非常养生的，口感也很好。现在，我和大家一起来看看美食养生菜谱大全的相关资料。
美食养生菜谱大全1
1. 水果燕麦冰粥
材料：即冲即食燕麦片，山楂干，鲜水果，大杏仁，蜂蜜或糖(如需要)
做法：
- 1-1、将山楂干冲洗干净后，用热水泡发，降温后放入冰箱冷藏备用。
- 1-2、将大杏仁切片，选择你喜欢的时令鲜水果切丁，例如草莓、樱桃、猕猴桃、提子等。
- 1-3、倒入一些热水在杯中，慢慢地加入即冲即食燕麦片，边加边搅拌，搅拌成均匀的糊状。
- 1-4、将冰镇好的山楂水倒入燕麦中，根据个人口味加入适量蜂蜜(或糖)拌匀。
- 1-5、将切好的水果粒和大杏仁撒在燕麦粥上，就可以做成一碗清凉、酸甜，并且口感丰富的水果冰燕麦粥。
2. 西红柿+菜花
材料：菜花，西红柿，油，蒜，盐，味精
做法：
- 2-1、将菜花用流水冲洗干净，手掰成小朵。
- 2-2、将菜花放入开水中烫两分钟，捞出沥干。
- 2-3、热锅起油，倒入蒜末爆炒，加入西红柿翻炒。
- 2-4、西红柿软烂后加入菜花，大火翻炒2分钟。
- 2-5、加入适量盐和味精，炒熟即可。
3. 上汤白菜
材料：大白菜，皮蛋，扇贝丁，青红椒，洋葱
做法：
- 3-1、扇贝丁冲洗干净，用温水浸泡20分钟。
- 3-2、大白菜取心，掰成整片或纵分成两、三片。
- 3-3、皮蛋、青红椒和洋葱切丁备用。
- 3-4、热锅起油，加入洋葱丁爆香。
- 3-5、加入扇贝丁和泡发扇贝的水，大火煮开。
- 3-6、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮开。
- 3-7、加入白菜叶，煮至透明，捞出装盘。
- 3-8、汤中加入青红椒，适量盐调味。
- 3-9、大火收汁至稠，浇在白菜上即可。
4. 莲子黑米粥
材料：黑米250克，莲子、枸杞、红枣、冰糖、炼奶适量
做法：
- 4-1、将所有材料倒入电饭煲中，加入泡黑米的水，再加适量清水，启动煮粥功能，煮约1小时。
- 4-2、放入冰糖和炼奶调味，然后即可上桌。
5. 清蒸鱼
