喜爱美食的我，向大家推荐一款美味又营养丰富的葱花鸡蛋饼。这款饼非常适合那些早晨时间紧迫的人们，因为制作起来超级简单!快来试试吧~下面我将为大家详细介绍一下制作方法。
首先，我们需要准备以下食材：面粉200克、适量的鸡蛋、一些香葱和2克盐。
接下来，将盐加入面粉中，再慢慢倒入适量的清水，一边倒一边搅拌，搅拌至面糊中没有颗粒。
然后，把香葱切碎备用。
将平底锅加热，涂上一层薄薄的油。然后舀一勺面糊倒入锅中。这个饼建议用不粘锅来烙，可以省去不少麻烦。
等面糊凝固后，在饼面上放入一个鸡蛋。
用铲子把鸡蛋打散，均匀地抹在饼面上。
当鸡蛋快要凝固时，撒上适量的葱花。
将饼翻面，再烙几十秒，待饼变得成熟和脆口后即可取出食用。
