嘿,作为一个超级吃货,我要推荐一些超好吃的菜谱给大家!先来一道川渝名菜,蚂蚁上树,也叫肉末粉丝。这道菜选材超简单,做法也很简单,软糯香嫩,特别适合家常制作。然后是胡萝卜土豆炖牛肉,也是一道超常见的家常菜。牛肉炖得软烂,胡萝卜和土豆刚好搭配,再大火收汁,口感超好,非常下饭哦!
接下来是粉蒸肉,小时候只有过年或家里有客人才会做的,每次吃都会让我很想念家乡的味道。还有腊肠档尺炒香干,真的特别下饭的一道菜。哦对了,还有回锅肉!这道川味美食真的让人无法拒绝,做法也超简单,操作容易。炒上一盘,配上一碗米饭,味道超级赞!
糖醋排骨也是绝对必点,不同的地方有不同的做法,但我最喜欢妈妈做的味道,每次都百吃不腻,特别适合宴客哦。还有蒜香鸡翅,有些人喜欢做可乐鸡翅,这个做法超简单,新手都能玩转。还有耗油辣炒卷心菜,简直就是素菜中的极品美味。如果再加点耗油,口感更美味健康哦。
酸辣土豆丝也是一个非常受欢迎的家常菜,开胃,下饭必备。餐桌上总得配几道素菜,而土豆丝是最好的选择之一。最后是水煮肉片,一道经典川菜,水煮的肉片比炒出来的更嫩,麻辣味道十足,非常适合喜欢重口味的人。