我可是个超级美食爱好者!今天我要分享一个超级好吃的食谱给大家，就是五花肉煮豆腐。准备好了吗?让我们开始吧!
首先，我们需要把五花肉剁成肉碎。别忘了切得小一点，这样煎的时候更容易入味。接下来，我们要调制腌渍汁。在肉碎里加入盐、酱油、胡椒粉、蚝油、芝麻油和玉米粉，搅拌均匀，让它们好好腌渍一会儿。
当肉碎已经腌好了，我们就可以开始下锅了!起热油锅，然后把肉碎倒进去。小火煎煎，等到它变得微微金黄色的时候，就可以把它捞出来放一边。
现在是时候加入豆腐了!我们需要事先在豆腐上抹上一点盐，然后稍微煎一下，不要煎得太老了。这样豆腐会更香更入味。
在豆腐煎好后，加入老抽，然后用大火炒一下。这样豆腐会更有嚼劲。接下来，加入一些水，再把之前煎好的肉碎放回锅里，搅拌均匀。
现在，让我们煮滚水。把锅盖盖上，让它煮个5分钟。这段时间可以喝杯水，放松一下，因为马上就要品尝这道美味了!
等煮好后，试试口味。如果觉得还不够咸，可以再加一点蚝油。搅拌均匀后，就可以关火了。
最后，把煮好的五花肉煮豆腐端出来，撒上一些葱花作为装饰，让它更加美味诱人!没错，美食就是要享受，慢慢品味，大口吃下去，让它在你口中释放出浓浓的幸福感。
