我超级喜欢美食!让我来给大家讲讲怎么做花样馒头吧!首先，我们需要准备一些主要的材料，比如面粉400克，干酵母3克，还有白砂糖3克。辅料方面，就是适量的温水。好了，准备工作完成，我们开始做花样馒头!
首先，我们把面粉、白砂糖和干酵母放在一起，然后搅拌均匀。接下来，慢慢地加入适量的温水，用筷子搅拌成棉絮状。现在我们要揉成一个光滑的面团，然后盖上保鲜膜，放在一个温暖的地方发酵，直到它变成原来的两倍大。
看，我们的面团已经明显膨胀了很多，内部像一个蜂窝一样。现在我们取出面团，放在桌面上排气揉匀。然后把面团搓成一个长条状，用刀切成大小均匀的小块。
接下来，我们取出一个小块面团，用擀面杖擀成直径约为10厘米的圆片。然后用刀平均地划一道十字，把它分成四个部分。
现在，我们按照形状把这四个部分摞在一起，看起来就像一个扇形。接着，用筷子在圆的对角线处轻轻压下去，在上面会形成一个三角形。
然后，我们折叠三角形的底部，用筷子轻轻压一下，把它固定住。然后，捏住两边，对边的压痕处再次用筷子轻轻压下去。
一个馒头就做好了!现在让它再次发酵20分钟。我们在锅中加入适量的热水，把馒头放进去，盖上锅盖，大火烧开后蒸15分钟。
