好了，废话不多说，咱们开整吧!下面是一个制作粽子的方法。首先，你得准备一张春悉粽叶，如果叶子比较小的话，可以用两张或者三张拼起来，搞个大张点的。拿起粽叶，将下边向上反折起来，反折的长度不超过粽叶长度的三分之一。这样做是为了避免馅料从尖角处漏出来，不过如果你懒得折，也没关系，不折的话只是可能容易漏米而已。
接下来，你得把折好的部位旋转，折成一个漏斗圆锥形。然后，你要把一勺米放进去，占到漏斗的三分之一高度。再往里放入一块肉和一个蛋黄。继续用米把漏斗填满并压平。这里有一个小提示，你可以把漏斗放在左手食指和中指之间的缝隙处，这样会方便后面的包扎操作。
现在是包馅的步骤了。你要把漏斗的左侧边缘稍微向内折起来，然后把漏斗上方的粽叶向下折叠，盖住馅料。接着，在左侧先折出一个角，然后把粽叶末端绕向右侧。用拇指按住盖住的部分，将右侧的粽叶也向左侧折叠。这样，又出现了一个角。最后，你要把剩下的粽叶从右侧下方向上绕过盖头，再次折叠到左侧，折出一个带角的形状。
最后一步，扎紧粽子。你可以用绳子将粽子扎紧，总共是四个角，你可以一边扎两个角，这样扎出来的粽子在下锅煮的时候不容易散开。嗯，制作完成!
