有了新鲜成熟的大蒜和调料，我们可以开始制作美味的腌咸蒜了。首先，在锅内倒入适量的水，然后加入酱油、花椒、大料和盐，用大火加热，熬成浓郁的汁液。待汁液自然冷却后，我们可以继续下一步。
接下来，将洗净的大蒜装入合适的容器中，可以使用玻璃罐或陶罐。将之前凉透的腌汁倒入容器中，确保大蒜完全浸泡在汁液中。然后，密封好容器口，并将其放在阴凉处保存。只需几天的时间，即可享用这美味的腌咸蒜。
制作腌咸蒜的第一步是准备成熟的大蒜和适量的调料，包括酱油、花椒、大料和盐。接着，将锅中注入清水，烧开后加入适量的酱油、花椒、大料和盐，使其熬制成浓郁的汁液。熄火后，将汁液放置在一旁自然冷却备用。
