大家好呀!今天我来和大家分享一道超级美味的家常红烧肉的做法。这个做法非常简单，所需的材料也非常普通，准备起来十分容易。让我们一起来看看如何制作这道令人垂涎欲滴的红烧肉吧!
首先，我们要准备好以下材料：700克五花肉，盐适量，冰糖适量，蒜适量，老抽适量，还有刀子、高压锅、盘子等等。
既然准备好了材料，我们就可以开始动手了!首先，将五花肉洗干净，确保表面干净无杂质。接着，将洗净的五花肉放入凉水中煮。等到肉变色之后，小心地捞起来备用。
接下来，我们将煮好的五花肉切成小块，大小合适即可。切好的五花肉放入高压锅中，加入适量的冷水，水的量要刚好淹没肉块。
为了让红烧肉更上色，我们要在锅中倒入适量的老抽。老抽也不需要太多，只需适量即可。然后，加入适量的盐，尝尝味道，如果咸淡合适就可以了。
接下来，我们要把高压锅盖好，开启炖煮模式。等到锅中压力达到最高点后，调小火，让肉继续炖煮大约15分钟左右。
好啦，我们的红烧肉已经炖熟了，现在可以进行收汁的最后一步了。在炖熟的肉块里加入蒜末和冰糖，同时改用小火将汤汁收至浓稠。
最后，一道香浓味美、入口即化的家常红烧肉就大功告成啦!不用担心吃不完，因为这道红烧肉一定会叫你吃上瘾!
哇，看着这碗红亮亮的红烧肉，真是诱人啊!难怪它是中国家庭的传统美食之一。无论是作为主菜还是下饭菜，都特别下饭。喏，现在就和家人或朋友一起享受这道美食吧!不管是在寒冷的冬日，还是在欢聚的伙伴聚餐上，一口香气扑鼻的红烧肉都能为我们的生活增添许多美好!
