嘿，美食迷们，我给你们分享一种超级棒的用盐腌制大蒜的方法!听我说，不能错过哦!
首先，我们要准备一些材料，记住哦，大蒜要准备200克，还需要3勺盐洞谈，200毫升白醋，还有2勺白糖，等等。哇，真是多多益善啊!
好了，有了这些材料，我们就可以开始腌制大蒜了。首先，把大蒜的外皮和根部去掉，然后把蒜瓣掰下来，放在一个大碗里面。别忘了，我们还要用凉水把它们泡上10分钟，这样容易去掉皮哦。
接下来，把白醋倒进一个碗里面，然后把白糖和盐放在另一个盘子里备用。哎呀，我都有点儿迫不及待了!
现在，把泡好的大蒜掰下来，放在碗里面，加入1勺盐，搅拌均匀，然后让它们腌制一整天。看着它们有点儿收缩，真是让人口水直流啊!
嘿，一天过去了，我们来看看大蒜的腌制情况吧。嗯，看起来有些带点儿余颤猜萎缩，就是要这样的效果，对不对?
接下来，我们再把剩下的2勺盐、2勺白糖和白醋全部加到大蒜碗里面，然后搅拌均匀。最后，把它们放入一个干净的瓶子里，盖上盖子，放在干燥阴凉的地方。坚持一个星期，你就能享受到美味的腌制大蒜啦!
