嘿,早上好!今天我要分享一些简单而美味的家常早餐食谱给大家。如果你是像我一样的美食爱好者,那么你一定会喜欢这些食谱的。
首先,让我们来制作一道米饭鸡蛋饼。准备好鸡蛋、剩米饭和一点点白糖。把鸡蛋打入碗中,加入白糖,然后搅拌均匀。接下来,把剩下的米饭倒入蛋液里,再搅拌成颗粒分明的饼液。在平底锅上刷一层薄油,倒入一半的饼液,用铲子把饼液铺平在锅底上。底部煎熟后,就可以享用了。
接下来,是干蒸烧卖的做法。先把猪肉、玉米、胡萝卜和葱头等材料洗净,然后将它们都放入一个盆子里,再加入适量的油、盐、老抽和鸡精,用筷子搅拌均匀。拿一张饺子皮,把足够的馅料放在上面,然后将皮合拢,在颈部捏一下,使其口部张开呈花状。放入蒸锅中,大火蒸10分钟,就可以享用了。
还有一款简单的芝士厚片。准备芝士、牛油、土司和火腿。先在面包上搽上牛油,然后撒上切片的火腿,再撒上芝士。放进预热至200度的烤箱中,烤约15分钟,即可品尝到香脆的芝士厚片。
最后,我们来制作一道火腿三明治。准备好白土司、火腿片、小黄瓜、全蛋、美乃滋和奶油。先把土司放入烤箱中烤至两面金黄备用。取一个平底锅,加热奶油,打入全蛋,煎至两面金黄并散发出香味即可。再在锅中放入火腿片,煎至微微焦黄且散发出香味。将一片土司涂上美乃滋,然后依次放上火腿片、切成丝的小黄瓜和荷包蛋。最后再加上另一片抹了美乃滋的土司,对切成两半即可。