嘿，大家好!我今天要分享的是一道简单易学的家常披萨做法。披萨是我最喜欢的美食之一，不仅外形精致，而且口感十分美妙。让我们一起来看看怎么做吧!
首先，我们准备所需的材料。主料有面粉350克，这是披萨底的主要原料哦;另外还需要一些蘑菇、一个鸡蛋、一点点西红柿、玉米、豌豆、火腿、番茄沙司以及马里苏拉奶酪。辅料方面，我们需要少许盐、酵母粉、黑胡椒和橄榄油。
接下来是制作步骤。首先，我们将180克水倒入一个容器中，然后加入一个鸡蛋和3克酵母粉，搅拌均匀，揉成一个稍微软一些的面团。将面团发酵至蜂窝状。
接着，我们将西红柿、火腿和蘑菇切成小丁，玉米和豌豆备用。在锅里加入一些橄榄油(如果没有橄榄油也可以用植物油代替)，放入火腿炒匀，然后加入各种蔬菜煸炒，最后加入适量的盐和胡椒粉调味。
把炒好的蔬菜取出备用，再把玛丽苏拉奶酪切成小块备用。
现在，我们可以开始制作披萨底了。将面团擀开，成一个饼状，然后放入一个10寸的烤盘中，铺平并用叉子在上面扎上小眼，这样可以防止饼皮鼓起来。
将烤箱预热至200度，然后将饼皮放入烤箱中烤五分钟。
取出饼皮，抹上番茄沙司，可以多加一些，这样会让味道更好哦。
把之前炒好的各种蔬菜放在饼皮上。记住，一定要把蔬菜中的水分去掉，否则会影响披萨的口感。最后，撒上奶酪。
如果你喜欢多层次的味道，可以再放一层蔬菜，最后再撒上一些奶酪。
现在，把披萨放入烤箱中，以200度的温度烤10分钟。
最后，我们的披萨就完成啦!拿出来放凉一会儿，切成块状，就可以享用了。
这道家常披萨非常简单，而且自己做的味道绝对不输外面的专业店!你可以根据自己的口味调整蔬菜的种类和用量，加入自己喜欢的配料，让披萨更加丰富多样。不管是和朋友一起聚餐还是准备一顿美味的晚餐，这道披萨都绝对是一个绝佳的选择。
