略微提醒一下哦,虽然睡懒觉确实很舒服,但是早餐可不能省哦!要是不吃早餐可是对胃部很不好的呢。那早餐该吃什么好呢,怎样的营养早餐才能补充一天所需的能量呢?答案就是早餐粥!现在就一起来看看下面的早餐粥食谱吧。
首先来介绍一下百合薏仁粥的做法吧。准备好适量的干百合和薏仁,再准备一些糯米。首先把薏仁泡水二十分钟,干百合泡水十五分钟。然后把糯米放入盆里,倒上清水泡约20分钟。接下来,在高压锅中倒入薏仁、百合、糯米。再加入小半锅清水,按下煮粥亩辩模式,煮好后,盛出,就可以享用了。
接下来是杂蔬瘦肉粥的制作方法。准备好大米、糯米、里脊肉、胡萝卜、香菇和青菜。大米和糯米要用清水浸泡15分钟。把各种蔬菜和里脊肉全部洗净。然后锅中的水烧开,放入泡过的米大火煮开,加盖小火炖煮。同时,把香菇放入开水中煮1分钟后沥干水分。把里脊肉切丝,加入料酒和淀粉拌均匀。胡萝卜和青菜切小粒,胡萝卜焯烫一下备用,里脊肉丝也用开水焯烫一下备用。然后把香菇切小丁,胡萝卜用清水浸泡。当大米已经有些微烂时,加入少许油搅拌均匀。接着放入香菇继续煮约10分钟,再加入胡萝卜煮约5分钟,然后加入肉丝煮约3分钟,最后加入青菜,搅拌均匀煮约2分钟,加盐和胡椒粉调味,再淋入少许香油拌均匀,最后加少许鸡精拌均匀关火,早餐杂蔬瘦肉粥就做好啦。
接下来是香菇鸡肉粥的制作方法。准备好大米、鸡胸肉、香菇、玉米粒和胡萝卜。先把大米淘洗干净放入汤锅中,注入适量清水,开大火煮开后转小火,同时洗净胡萝卜和香菇,胡萝卜去皮切小丁,香菇去蒂切片,将胡萝卜丁、香菇片加入煮好的粥中,搅拌均匀再煮一会,等它们都熟透后,将切成小碎片的鸡胸肉倒入锅中,用筷子搅开,让它们快速烫熟,最后加入一点盐调味,香喷喷热乎乎的香菇鸡肉粥就完成了。
还有小米红枣粥的制作方法。只需要准备好小米、干红枣和枸杞。先把小米用清水淘洗干净,然后放入砂锅中,倒入足够的清水,用大火煮开后转小火。将干红枣和枸杞用温水浸泡洗净,把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖煮约30分钟至米粥粘稠,最后撒上洗净的枸杞,文火炖煮约10分钟即可。