用料

葱姜蒜、蝤蠓、料酒、酱油

做法

1、蝤蠓切对半

2、在锅里放油煎一会放入姜蒜爆一下，放入蝤蠓煎一会

3、放入盐，料酒，酱油，白糖

4、然后翻一下再煎，接着倒入水

5、水开稍稍再煮一分钟，再了撒入葱花就可以起锅了

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