猪骨2块(喜欢肉多的就选排骨哈)、胡萝卜1根、玉米1根、姜2片、盐、胡椒粉
1、猪骨洗净,用沸水焯一下,去掉杂质。然后再放进盛满清水的煲里。煲至8成熟
2、胡萝卜切大块,玉米切成3段。然后把胡萝卜、玉米和姜一起放进砂煲
3、起锅前放少许盐和胡椒粉即可