番茄适量、土豆适量、甜玉米一根、小排骨适量、葱适量、姜适量
1、小排骨在热水里烫一下,等血沫浮出,关火冷水冲洗小排骨
2、番茄 和土豆切块,甜玉米切段
3、放一锅冷水,将土豆片、小排骨、番茄块、玉米段、葱段、姜块放入锅中,开始炖煮。
4、水开后放入适量的黄酒和醋,然后开小火继续炖煮。
5、加入适量盐 ,等一小时以后就可以喝汤了,如果用的是电炖锅时间更长些。