豆腐130克、黄花菜48克、黑豆苗100克、黄豆芽100克
1、将木耳加水用电高压锅压30分钟,取一半,另一半做他用;如果直接煮一半太少,浪费电哦
2、热锅倒少许玉米油,煎切成块的豆腐至黄色出锅
3、用煎豆腐的余油烧热,下金针菜炒香,再下黑黄豆芽炒软
4、倒入一半压好的黑木耳、煎好的豆腐和适量水,加素鸡粉和盐炖煮熟即可