蚝油嫩豆腐

蚝油西兰花木耳的做法：用料黑木耳1把、胡萝卜1根做法1、木耳一把，泡四个小时。因为长期吃木耳，我总结了一套泡木耳的经验。那就是凉水泡，泡软后用手抓一抓去掉缝隙里的灰尘，然后换几遍水。不需要热水泡，最后...

蚝油嫩豆腐的做法：用料豆腐500克、玉米30克、青豆30克做法1、豆腐先放盐水中煮三分钟去腥2、将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下3、加入蚝油和水煮开4、煮至水份稍收干后，倒入玉米粒和青豆收汁即可...

蚝油浸芥菜的做法：用料芥菜1棵、色拉油少许、食盐少许、蚝油20克、水淀粉适量、水1小碗做法1、水东芥菜买回，顺着叶片一片一片剥开，清洗干净后，放入清水中加少许盐浸泡15分钟，再切成小片备用2、锅里的水...

蚝油西兰花的做法：用料西兰花400克、生抽5克、老抽几滴、蚝油10克、香油少许、淀粉10克、白糖3克做法1、准备好西兰花和蚝油2、把西兰花切成小块3、坐水焯西兰花，记得水快开时放一小勺盐和一点油，这样...

蚝油笋片杏鲍菇的做法：用料冬笋1根、食盐4克、蒜5克、干辣椒2个、蚝油少许、小葱2根、橄榄油适量做法1、锅中不放油，倒入笋片，煸出水份至笋片发干时盛出2、锅中倒入橄榄油，放入大蒜末和干辣椒段煸出香味3...

煎烧蚝油鲍菇片的做法：用料杏鲍菇1根、酱油1大勺、葱5克、蚝油1茶匙、水5大勺、植物油适量做法1、杏鲍菇洗净，切成厚片，约0.5厘米(鲍菇片煎软以后就会变薄，所以要切得稍微厚一点，否则口感会很皮实，就...