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香菜茄丁
2023-03-31 11:39:58
香菜
用料
茄子(紫皮,长)2根、香菜适量
做法
1、蒜瓣切片,香菜切段
2、茄子切丁,放少许盐
3、油锅热后,入蒜瓣
4、立刻放入茄丁翻炒
5、待茄子快熟时,放入香菜
6、出锅时点少许生抽、盐、蚝油即可
酱扒茄子
三杯杏鲍菇
花生米拌香菜
香菜茄丁