白萝卜1个、尖椒6根
1、萝卜切掉根部,洗净,切成滚刀块,辣椒洗净斜切成段
2、锅烧热倒少许油,下几片葱花爆香,倒入萝卜翻炒一会
3、淋入一些生抽,倒入适量水,盖上锅盖焖煮至萝卜变软
4、待萝卜变软,汤汁也收得差不多了,倒入辣椒段
5、再继续翻炒几下,加少许盐即可出锅