西葫芦500g、香菇100g、肉丝100g、油适量、盐适量
1、西葫芦、香菇切片洗净备用
2、猪肉切丝
3、热锅热油炒肉丝
4、肉丝炒熟了放西葫芦和香菇
5、翻炒一会后加水,盖盖子煮一会
6、等西葫芦煮熟了调味即可