小虾适量、青椒1个、葱姜适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、盐适量、黑胡椒适量、香油适量
1、小虾洗干净了，【都是活的，刚从鱼塘里出来】
2、青椒一个切碎。
3、葱姜切小段。
4、油烧热，葱姜下锅煸香。
5、放入小虾
6、翻炒至变色。
7、放入调料，除了香油。
8、待小虾差不多熟了放进青椒翻炒至青椒熟了即可，出锅前放香油。
9、鲜香可口的炒小虾就好了。
