小章鱼8只、鸡蛋1粒、面粉2汤匙、澄粉2汤匙、鸡精粉少许、幼盐少许
1、所有的材料。
2、小章鱼洗净,切成5毫米厚度的圈圈。
3、面粉,澄粉加少许水调开。
4、鸡蛋打散加入粉类中拌匀。
5、小章鱼圈圈放进面糊中裹上面糊。
6、放进6,7成热度的油锅中炸至外皮酥脆即可。
7、香脆可口的【章鱼小圈圈】OK了。
8、沙拉酱或千岛酱可是它的绝配哦!