蘑菇400g、鸡蛋4个、葱10g、油5g、盐3g
1、把蘑菇洗干净掰开
2、把葱切碎
3、鸡蛋液搅拌均匀
4、先炒鸡蛋花
5、这是刚刚炒好的鸡蛋花盛到盘中
6、接着开始爆炒葱花
7、放入蘑菇开始翻炒,然后在放入盐和鸡精。
8、最后在把鸡蛋花倒入锅中翻炒几下就可以出锅了
9、把菜盛到盘中 这就是成品了