翅根一斤、黑枣适量、葱适量、姜适量、蒜瓣适量、干辣椒适量、可乐适量、白糖适量、生抽适量、红烧酱油适量
1、食材准备好，翅根和黑枣洗净备用，葱姜蒜辣椒洗净切好备用
2、油锅烧热，放入切好的葱姜蒜辣椒翻炒至蒜瓣微黄，放入翅根，加适当的盐翻炒
3、加适量的可乐，将黑枣放入翻炒， 加少许的白糖，生抽和红烧酱油，翻炒
4、盖上煮5-8分钟
5、加适量的味精，用大火收汁，撒些葱绿
6、出锅啦 翅根有可乐鸡翅的味道，又有黑枣的焦香，很甜香可口……
