可乐烧肉

2023-08-01 20:00:00 可乐

用料

猪肉一斤、蒜瓣2瓣、姜2片、干辣椒2个、可乐适量、生抽适量、红烧酱油适量、冰糖适量

1、猪肉切好（大块点没事）

2、姜蒜瓣干辣椒洗净切好

3、油锅烧热，放切好的姜蒜瓣干辣椒，翻炒至蒜瓣微黄，放适量的冰糖，小火炒至冰糖变碎

4、放入切好的肉片，加适当的盐翻炒至肉变色

5、倒入适量的可乐加适量的生抽和红烧酱油，翻炒均匀

6、盖上煮8分钟，后用大火收下汁即可

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