麻辣土豆条

2023-08-01 08:00:13 麻辣

用料

土豆2斤、盐，白糖，花椒粉，适量、鸡精，辣椒面，清油适量

1、土豆洗净，去皮，改刀切成一指宽的长条。

2、起锅做油，有多点（实耗很少）！

3、将土豆条入锅炸至金黄色！

4、在锅里留少许油，将咸盐，花椒粉，白糖，（喜欢孜然的，还可以加些孜然的），在锅内翻炒！

5、加入辣椒面继续翻炒。

6、成了，出锅！

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