鸡胗150g、荷兰豆150g、新鲜茴香1/2个、干木耳适量、酱油适量、料酒适量、蒜末适量、黑胡椒适量、盐适量
1、原料图
2、黑木耳泡发撕小朵,新鲜茴香切小块,荷兰豆切半
3、鸡胗洗净切小块,焯水2分钟,捞出来洗干净
4、锅中橄榄油烧热,下鸡胗翻炒
5、加入适量酱油和料酒,炒微微上色
6、加入茴香和荷兰豆,黑木耳,中火翻炒至快熟
7、调入五香粉1大勺,
8、蒜末1勺,
9、黑胡椒和盐少许
10、翻炒均匀即可,出锅装便当盒^_^