净鸡半只、新奥尔良烤肉料35克、水35克
1、用牙签在鸡肉较厚的地方扎几下，以便入味。
2、将烤肉料和水混合均匀后，淋在鸡肉上，用手按摩按摩，腌制4小时，期间上下翻动几次，以便更好的入味。
3、烤箱200度预热，烤盘铺上锡纸抹上食用油，将腌好的鸡放入烤盘中进烤箱烤制。
4、烤30~35分钟，每隔5分钟用刷子蘸腌料刷在鸡身上直到腌料用完。烤20分钟后翻身再烤。
5、成品
