猪肚1个、芝麻5克、姜6块、蚝油适量、生抽适量
1、事先要把猪肚清洗干净。
2、等水滚后才把猪肚放进去,想要喝汤可以加白果和支竹一起煲。
3、把锅盖盖上后用慢火煲1个半小时左右就可以,时间长了猪肚就不好吃了。
4、在煲的过程我把芝麻用锅炒香后用。
5、熟后放凉后等切。
6、切成条摆放下就可以吃了。