豆角适量、五花肉适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、葱蒜适量
1、将洗净的豆角切段、五花肉切小块、葱蒜切末。
2、锅内油热后加入五花肉。
3、将五花肉翻炒一会儿。
4、待肉变色后加入葱、蒜末。
5、出蒜香后加入少许的酱油。
6、稍微翻炒几下加入豆角，加入豆角后边翻炒边加入少许的清水。
7、不用盖锅盖，勤翻动防止粘锅了。
8、待豆角表皮起皱，放入适量的盐就可以出锅了！
