彩椒3个、豆干一张、瘦肉二两、油适量、盐适量、味达美酱油适量
1、把彩椒，豆干，肉都切丝备用。
2、锅里放少量的油，把豆干煎到两面金黄，出锅备用。
3、锅里加适量的油，炒肉丝，下彩椒，豆干，加盐，味达美酱油调味即可。
