牛肉适量、青椒适量、黑胡椒汁适量、淀粉适量
1、青椒洗干净
2、切小块
3、牛肉切成牛柳。你会问，为啥你的牛柳那么硬呢，因为我是从冰箱取出来解冻，没解冻完就切了，所以看起来很有型吧，哈哈
4、倒入料酒
5、倒少量淀粉
6、拌匀抓好，用手抓
7、大火把油烧热
8、下牛柳，翻炒变色
9、下青椒，翻炒
10、倒入黑胡椒汁，超市有售
11、ok，下饭的黑椒牛柳好了
