五花腩2斤、姜八角、草果小茴香、香味桂片、酱油冰糖、豪油黄酒、盐适量
1、材料选取
2、猪肉切成方块绑起来
3、飞水去油沫
4、飞过水的猪肉
5、下配料和主材料下锅里煮
6、大概煮了一个小时，收干汁就做好了。
7、放进沙锅里，由于我的沙锅太少做不了太多肉，所以才有铁锅，其实用沙锅做更好吃。
8、样子还行吧
9、一块块的红色砖头
10、剪了稻草就可以食用
11、上碟咯
