新奥尔良烤鸡中翅

2023-07-19 14:00:10 新奥尔良

用料

鸡中翅10只（约300g）、COOK100烤肉腌料20g、水20g、黑椒粉适量、蜂蜜适量

1、（1）鸡翅清洗干净，沥干水分；

2、（2）20g烤肉料兑20g水，调匀；

3、（3）用两根牙签在鸡翅上扎几下，方便入味，将调料与鸡翅拌均；

4、（4）放入冰箱冷藏12小时以上，中间翻面几次，让鸡翅充分吸收烤肉料（加入现磨黑椒粉）；

5、（5）烤箱230度预热，将鸡中翅放在烤架上，入烤箱230度烤20分钟取出，刷一层蜂蜜，继续烤5分钟；取出翻面刷上蜂蜜，烤20分钟；出炉开吃咯~~

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