大干贝适量、小鲍鱼适量、火腿适量、醋适量、海鲜酱油适量、糖适量、姜未适量、蒜未适量、盐适量
1、处理鲍鱼：用小汤匙从鲍鱼后壳挖出来
2、去掉绿色的一些杂物
3、鲍鱼肉十字切。
4、用醋/盐/白糖/一点海鲜酱搅均匀
5、干贝上锅蒸20分钟
6、海鲜酱
7、真正的总材料： 姜蒜未/干贝蒸后的水倒出来加点海鲜酱调成汁/切几块火腿。
8、爆锅料： 姜蒜未
9、加入小鲍鱼翻炒出味道。
10、再把干贝/火腿/ 汁倒下去，慢火煮到汁被吸收得差不多，即可装盘。
