洋白菜适量、尖椒适量、西红柿适量、洋葱适量、酱油适量、鸡精适量、盐适量、色拉油适量
1、准备食材,洋白菜切丝,尖椒切丝(因为我的刀功不好,切成段了,嘿嘿)西红柿切块,洋葱切丝
2、热锅倒入油,有五分热时,倒入洋葱尖椒翻炒,倒入酱油翻炒,加入切好的西红柿翻炒,待炒出汁时,放入一半切好的洋白菜翻炒均匀,再放入另一半的洋白菜继续翻炒。
3、放入适量的盐,翻炒均匀,再放入适量的鸡精翻炒均匀,即可出锅,一道素菜就完成了!简单吧?