鸡胸肉300g、鲜橙1个、蒜蓉适量、姜蓉适量、橙皮蓉适量、盐适量、糖适量、橙汁适量、胡椒粉适量、鸡粉适量、太白粉适量
1、把鸡肉切成柳,加入盐,胡椒粉`太白粉和1/2个鸡蛋醃10分钟。
2、把蒜`姜剁成蓉,削些橙皮剁成蓉,鲜橙榨汁备用。
3、热油加入蒜蓉`姜蓉爆香。
4、加入鸡肉翻炒
5、看鸡肉表面变白,再把澄汁倒进去。
6、加入橙皮蓉,盐`胡椒粉`糖和鸡粉翻炒。
7、鲜橙鸡柳,试试看,味道还不错,孩子一定喜欢。