生菜5-6颗、蒜瓣适量、耗油适量、食盐适量
1、现代舞裙生菜
2、手指一掐,即可断根
3、食材准备:清洗干净的生菜和海天耗油
4、油锅蒜瓣炒香
5、下生菜,大火翻炒
6、下少许食盐,断生即可,盛出备用
7、倒入一勺耗油
8、耗油入锅热化(问题来啦,想当然以为耗油入锅后可化开,结果很快收干)
9、赶紧下炒过的生菜拌一下
10、拌匀后即可装盘