豆渣花儿

2023-06-29 11:00:00 豆渣

用料

豆渣300g、青椒20g、小葱两根、菜籽油30g、盐少许

1、【准备工作】将豆浆过滤剩下的豆渣沥干，装盘备用。

2、切好小葱和青椒备用

3、将豆渣直接倒入烧热的干锅中，将豆渣中多余的水分炒干

4、待豆渣逐渐变干，闻到豆渣清香后，将其盛出。

5、将炒锅洗净，加入菜籽油和青椒预热一分钟

6、倒入之前炒好的豆渣，将豆渣和青椒翻炒两分钟，直至翻炒均匀

7、加入少许盐和切好的葱段，大火翻炒一分钟

8、做法简单，营养丰富的满口香豆渣花儿就出锅咯~~

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