玉米两根、尖椒一根、盐适量、生姜适量、蒜瓣一瓣、花椒适量
1、玉米两根，洗净剥粒待用
2、小尖椒一根，我的这根很长，所以用一根就好，洗净切段，生姜切片，蒜瓣拍碎再切一下，花椒粒装在一个碗里待用
3、锅中入油，放入尖椒段，姜片，蒜瓣，花椒粒小火炒香，炒香后加入半勺盐炒匀
4、炒匀后转大火下入玉米粒
5、快速翻炒玉米粒，翻炒均匀
6、翻炒片刻，炒到玉米有点变色后再加入小半勺盐
7、还是快速翻炒均匀，炒匀后即可关火
8、装盘即可
