青口适量、豆鼓适量、杂蔬适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、盐适量
1、青口若干清洗干净。
2、用姜片，老酒，盐烧开
3、把青口倒下煮至开口
4、煮后捞起，去掉一边的壳，装盘
5、配料有：杂蔬（彩椒更好），豆鼓，蒜未，姜
6、把蒜姜先爆香，再加入豆鼓，最后加杂蔬，家里正好有点烤肉，切碎碎一起加入，翻炒后，加盐和鸡粉调味
7、超级香的配料。
8、用小勺子各自舀到青口上,最后撒上独家的蒜油未
9、蒜油未. 当调味特别香..
