炒杏鲍菇

2023-06-27 17:00:06 杏鲍菇

用料

杏鲍菇180克、猪肉末80克、黑木耳适量、淀粉适量、黄酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量

1、把杏鲍菇切薄片

2、肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右

3、炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用

4、倒入杏鲍菇

5、倒入黑木耳

6、加入适量的水，焖煮1-3分钟

7、加入少许的白糖，盐，味精

8、最后倒入肉末翻炒几下即可

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